3 Kuliner Pedas yang Bikin Ketagihan dan Wajib Disinggahi Saat di Bandung

Bandung terkenal sebagai wisata kulinernya terutama makanan yang berbumbu pedas. Nah, jika Kunafens termasuk pecinta makanan pedas, tak ada salahnya untuk mencoba ketiga kuliner ini, yaitu:

 

1. Bakso Aci Mas Jay

   

   Sumber: Foody.id

Kunafens, mungkin udah kenal banget kalo sama bakso yang terbuat dari daging, tapi kalo bakso aci gimana? Dah tau belum? Jadi, kuliner yang satu ini beda dari biasanya. Jika biasanya bakso terbuat dari bahan daging sapi atau bahkan ayam, sesuai dengan namanya baso ini terbuat dari aci atau tepung kanji.

Menarik kan? Tingkat kepedasannya bisa kita request lho, Kunafens! Ada level satu sampai dengan level lima plus topping yang bermacam-macam. Selain itu, Bakso Aci Mas Jay juga punya tiga kuah yang bisa Kunafens pilih sesuai selera, yaitu: Kuah Jawa yang diracik dari rempah-rempah khas pulau Jawa dengan sensasi rasa kacang yang mantap. Lalu ada kuah merapi dengan citarasa pedas dan segar. Dan yang terakhir adalah kuah Nusantara, yaitu kuah dengan bumbu rempah pilihan dari beberapa daerah dengan citarasa yang gurih.

   2. Seblak

Siapa sih yang nggak tau cemilan pedas khas Sunda yang satu ini? Ada dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan seblak basah. Dulu nih, seblak hanya ada satu macam, kerupuk saja, tapi seperti yang kita tahu, Bandung adalah kota Kreatif dan kalau urusan kuliner, kota kembang ini selalu mengeluarkan menu-menu baru yang unik. Salah satunya adalah seblak yang bermacam-macam ini, ada seblak siomay, batagor, mie, mie glosor, potato, kwetiau, tulang, ceker, makaroni, dan lain sebagainya.

3. Gehu Jeletot

Kunafens tau yang namanya gehu? Gehu adalah singkatan dari toge dan tahu, bagian dari keluarga besar gorengan. Di Bandung, ada gehu yang nggak biasa nih, namanya gehu jeletot. Dari namanya aja kita udah tau kalau gehu jeletot ini bercitarasa pedas. Ukurannya sendiri pun cukup besar lho, Kunafens. Dijamin bikin kita kenyang deh. Untuk isinya sendiri, sekarang lebih variatif, nggak cuma toge, tapi bisa pake kol, bihun, ataupun wortel, dan pastinya cabe untuk sensasi pedasnya.

Gimana nih, para pecinta pedas ngiler nggak? Yuk jajan yuk…